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Eine gute Ernährung ist die Grundlage eines gesunden Lebensstils. Gut meint dabei in erster Linie ausgewogen. Jeder weiß heutzutage, dass zu viel Zucker, Fett und Alkohol schlecht für den Organismus und das Wohlbefinden sind – von den negativen Auswirkungen auf die Figur und Haut ganz zu schweigen. Dennoch empfinden viele es als anstrengend, sich ausgewogen zu ernähren. Die Zeit zur Auswahl und Zubereitung guter Lebensmittel sollte sich jedoch jeder nehmen.

Dabei kommt es gar nicht unbedingt darauf an, teure Produkte zu kaufen, auch wenn Ware, die direkt vom Erzeuger kommt oder Bioqualität hat, oftmals preisintensiver sein kann. Das wichtigste ist das Wissen um die Bestandteile einer ausgewogenen Ernährung: Viel vitaminreiche Nahrung, Vollkorn- und Milchprodukte (wie beispielsweise einen Naturjoghurt), Mineralstoffe und wenig fettes Fleisch – und das Grundgerüst für eine gesunde Ernährung steht bereits.

Wer auf eine schonende Zubereitung achtet, sein Gemüse lieber dünstet als in Fett brät, dazu reichlich Wasser und Tee trinkt und jede Mahlzeit in Ruhe genießt, der kann nicht mehr viel falsch machen. Bewegen sollte man sich jedoch auch, da selbstverständlich die Ernährung alleine nie ein Garant für eine gesundheitsförderliche Lebensweise sein kann.

Wer sich jetzt Sorgen macht, weil er gar nicht auf Süßigkeiten verzichten kann, dem sei gesagt, dass auch das ein oder andere Stück Schokolade erlaubt ist. Wer zu einer Variante mit hohem Kakaoanteil (mindestens 70%) greift, der tut sogar noch etwas für seinen Körper – Bitterschokolade enthält wichtige Polyphenole, die das Herzinfarktrisiko senken und setzt Endorphine frei, die uns glücklicher und entspannter machen.

Auch Snacks wie Nüsse können trotz hohem Fettgehalt einen positiven Beitrag zu unserer Gesundheit leisten. Wer all das beachtet, ist bereits auf einem guten Weg und wird schnell merken, dass eine ausgewogene Ernährung nicht immer umständlich sein muss und viele positive Effekte auf Körper und Gesundheit hat.